Pesto: een vleugje Venetië aan de Veilinghavenkade Wist je al dat Utrecht een heuse haven heeft; de Veilinghaven? Uiteraard niet van het formaat van Rotterdam of Antwerpen maar een klein haventje met grote bewoonde zeilschepen. De haven […]
Oproer: origineel veganistisch met bijpassend bier Oproer stond sinds het lezen van een recensie over het restaurant in de Volkskrant vorig jaar op mijn lijstje. Mac van Dinther, de toenmalige culinaire recensent van de krant, schreef […]